Kõige tavalisem ja tulusam äri on toidukaupadega kauplemine. Kuid siin on palju küsimusi, millele tuleb vastata juba ammu enne oma poe avamist. Kauplemisvaldkonna kogemused on heaks abiks, kuid kui teil seda pole, ei tohiks meelt heita.
Juhised
Samm 1
Koostage äriplaan ja arvutage välja, kui palju raha poe avamiseks vajate. Lõplik summa sõltub pindalast, sortimendist ja remondivajadusest. Pange oma tooted avatuks. Nii suurendate oma tulusid. Varguste vältimiseks müü osa kaupu leti kaudu. See on eriti kasulik, kui pood on väike.
2. samm
Hakka tuba otsima. See võib olla kas vara või üürileping. Mõelge paigutusele ja alale, seadmete paigutamiseks peaks teil olema piisavalt ruumi. Hea, kui on eraldi ruum, kuhu on mugav raamatupidajat paigutada.
3. samm
Registreerige kassas kaupluse asukoht, alustage samal ajal seadmete valimist: jahutatud ja tavapärased vitriinid, kaupade riiulid ning külmikute joogid ja kiiresti riknevad toidud. Koostage skemaatiline plaan, kus märkite, mis seisab ja kus.
4. samm
Tehke kindlaks potentsiaalne klient. Avastage sarnaseid tooteid müüvate kaupluste sortiment, jälgige, mida seal kõige sagedamini ostetakse. Lisage sortimenti mõni „elurõõm“, mida konkurentidel pole: näiteks „grillkana“, „looduslikud soolevorstid“jne. Aja jooksul saate müüdu põhjal aru, mida tarbija vajab. Kõigepealt ostke leib, piim, vorstid, kala, toidukaubad, sigaretid ja seejärel suurendage sortimenti.
5. samm
Pange terminalid maksete maksmiseks ilma vahendustasuta, kirjutage sellest lihtsalt sissepääsu lähedal suurte trükistega. Inimesed külastavad teie poodi sagedamini, seetõttu suureneb müük. Paigutage kaup riiulitel ja vitriinidel õigesti. Tooted peaksid olema selgelt nähtavad, kirjutage hinnasildid eredalt, nii et ka nägemispuudega ostjad neid näeksid.
6. samm
Tehke kaubale juurdehindlus, hiljem reguleerite seda üles või alla, sõltuvalt nõudlusest ja konkurentsist ning poe asukohast. Arvutage oma päevane müügimäär, keskmine arve jne. Nii saate määrata sissetuleku päevas.
7. samm
Tarnijate valimisel rõhutage ostetud toodete kvaliteeti ja hinda, tarnegraafikut, tarnimise ja kauba tagastamise võimalust. Kontrollige, kas teil on võimalik ajatatud maksetega kaupu osta, see võib ettevõtluse algstaadiumis oluliselt aidata.
8. samm
Pidage kaupade üle arvestust elektroonilises vormis, viige vöötkoode skannides läbi toodete vastuvõtmine ja väljastamine. Selline süsteem on väga mugav, kuid pole alati saadaval, nii et paljud inimesed peavad arvestust käsitsi. Leidke töökogemusega kvalifitseeritud müüjaid, pöörake tähelepanu viisakusele, heale välimusele, puhtusele, hügieeniraamatute kättesaadavusele.
9. samm
Otsustage, millist maksusüsteemi kasutate. Objektidega üldine või lihtsustatud süsteem. Enne poe registreerimist on parem seda küsimust raamatupidajaga arutada.
10. samm
Hankige litsents, kui soovite müüa kõrge alkoholisisaldusega alkoholi. Järgige sanitaar-, tuleohutuse ja muid seadusi, mis võivad põhjustada rikkumiste eest vastutamise.
