Paljud ettevõtjad mõtlevad sellele, kuidas avada vaadiõlipood nullist. Ja see pole üllatav - kaasmaalaste armastus vahulise joogi vastu ei vaibu, seetõttu tekib nõudlus sellise toote järele. Statistika kohaselt on ettevõtlus alates 2004. aastast kasvanud 55%.
Plaani väljatöötamine
Pole kindlat vastust, kui palju raha sellisesse ärisse investeerimiseks vaja on. Keegi vajab 150 tuhat rubla ja keegi hääldab miljonit või rohkem. Kogused erinevad nii poe suuruse, asukoha ja osalusmäärade erinevuse tõttu. Kuid keskmiselt kulutatakse paberimajandusele, seadmete ostmisele ja reklaamile 300 tuhat, umbes 200 - kuus töötajate palkadeks, reklaamimiseks ja ruumide rentimiseks.
Eduka poe nullist avamiseks peate põhjalikult mõistma selle ettevõtte kõiki nüansse. Nõutavate dokumentide loend on peaaegu standardne, tegevuse eripäradega on seotud mitu muudatust:
- Kui kauplus asub tänaval, tuleb tegevus kooskõlastada kohalike omavalitsustega. Kaubanduskeskuse puhul peate hankima asutuse omanike loa.
- Nad sõlmivad üürileandjatega lepingu, märkides sealsed tingimused.
- Sanitaarraamatute olemasolu on kohustuslik! Teil on vaja SESi, Gospotrebnadzori ja tuleohutuse luba.
- Ettevõtjal peavad olema IP-dokumendid, registreeritud kassaaparaat.
Kvaliteetne reklaam on hädavajalik, kui soovite luua edukat äri. Ja oluline pole mitte investeeritud vahendite summa, vaid see, milleks need kulutatakse. Kõige tõhusamad reklaamivalikud hõlmavad järgmist.
- Märgatav ja silmatorkav silt õllepoele.
- Märkide olemasolu, kui punkt ei asu inimeste suurte viibimiskohtade lähedal.
- Flaierite levitamine ja huvitavaid tutvustusi uutele klientidele.
- Poe reklaam Internetis. Kuid selline tegevus on meedias reklaamimiseks seadusega keelatud.
Personali värbamine
Kvaliteeti saab tagada heade seadmete, kvaliteetsete toodete hankimise ja loomulikult hästi valitud personali abil. Paljuski sõltub poe personal selle formaadist, suurusest ja ajakavast. Ainult projekti omanik määrab, kui palju töötajaid vaja on. Kuid tavaliselt on töö vahetamiseks vaja vähemalt kahte baarmeni.
Töö aeg-ajalt jälgimiseks peate installima mitu CCTV kaamerat. Samuti peate korraldama isiklikud kontrollid. Baarmenid peaksid muidugi olema kogenud, ennetavad algajad sobivad ka esimest korda, kuid neid peaks olema lihtne koolitada. Vaja on ka raamatupidaja teenuseid ja koristusteenuseid.
Kasulikud näpunäited
Kogenud ettevõtjad teavad, kuidas vaadiõlipoodi nullist alustada. Neil on pikka aega jagatud näpunäiteid ja nippe:
- Klientide sissevoolu suurendamiseks peate leidma punkti, mis pole kaugel puhkuse sihtkohtadest. See võib olla hea asukoht linna väljapääsu lähedal. Siis on tulu suvel eriti suur.
- Parem on keelduda teeninduses olevast tugevalt purjus kliendist kui saada täiendavalt mitusada rubla.
- Kaupluse töötajatel on parem määrata protsent müügist - see on hea motivatsioon.
- Kaupluse varustust on vaja varustada igakuise ennetava hoolduse ja korraliku hooldusega. Vastasel juhul on oht jääda ilma töövahenditeta - sellega kaasnevad muidugi kaod.
- Parem on alustada ettevõtlust kevadel. Suvi on tasuvuse tipp, müügi vähenemisega saab saavutada täieliku tasuvuse.
Väärib märkimist, et toiduaineid või alkoholitooteid müüv ettevõte on sageli kasumlik. Selliste kaupade järele on alati nõudlust, näitajad suurenevad igal aastal. Nii et kui teil on kindel summa ja soovite hakata ettevõtjaks, saate oma plaanid julgelt ellu viia. Lihtsalt tutvuge kõigepealt kõigi nüanssidega ja koostage vajalikud dokumendid, siis saab õlut müüvast ettevõttest kullakaevandus.
