Vaatamata suurele õlletoodete valikule ei suuda kõik neist täita innuka jooja nõudeid. Ja veel vähem on turul head "elavat" õlut. Seetõttu ei jää värsked ideed ja uued avastused selles äris kunagi märkamatuks. Kuid mida peate tegema oma õlletehase avamiseks?
See on vajalik
- juurdepääs Internetile
- telefon
- vahendid ruumide ja seadmete rentimiseks
Juhised
Samm 1
Leidke oma õlletehasele sobiv asukoht. Nõutavate ruumide suurus sõltub kavandatava ettevõtte suurusest. Parem on otsida ruume linna tööstusvööndis või isegi väljaspool seda. Ärge unustage peamist ärivalemit: vähem kulusid, rohkem kasumit.
2. samm
Leidke vajalik varustus: nagu igas tööstusharus, vajab ka õlletootmine spetsiaalset varustust, näiteks kääritusmahuteid, veetihendeid, termomeetreid, paagi desinfitseerimisvahendeid ja muud. Selliseid seadmeid saab osta või rentida.
3. samm
Leidke heauskne tarnija. Õlle valmistamise eelduseks on muidugi head koostisosad - linnase kontsentraat, pärm, vesi. Parem pole siin ahne olla, sest olles selles etapis säästnud, võite lõpuks läbi põleda - väga vähesed ostavad ebakvaliteetset kaupa. Isegi suure eelarvega reklaamikampaania ei suuda olukorda parandada.
4. samm
Registreerige oma ettevõte vastavalt Vene Föderatsiooni õigusaktide nõuetele. Kahjuks peab bürokraatia kaasaegses maailmas oma ettevõtte vormistamiseks, aktsiisi ja sertifikaadi saamiseks jooksma paberite ja dokumentide kuhjaga. saadud toote kohta ning pidage meeles, et deklareerige oma sissetulek maksuteenistusele.
5. samm
Valmistage proovipartii tooteid. Kõik näib olevat valmis. On aeg alustada tootmist ja maitsta saadud toodet. Võite kaasata kohtuprotsessi sõpru ja tuttavaid, kutsuda isegi meedia esindajaid.
6. samm
Leidke esimesed õlleostjad - õlut joovad kõik ja kõikjal, nii et esimene samm on baarides, restoranides, pubides, samuti kauplustes ja õllekioskides ringi liikuda. Kliendi oma toote vastu huvi tundmiseks peate selle muutma kvaliteetseks, eksklusiivseks, lähtudes kaasaegse turu vajadustest.
