Jaekaupluse avamisel otsige turu-uuringutest. Uurige turu olukorda ja viige läbi tarbijate eelistuste analüüs. Võrreldes üht teist saate kindlaks teha, milliste toodete järele on kõige suurem nõudlus ja milliste järele on puudus.
See on vajalik
Äriplaan, turundusplaan, sortimentide nimekiri, ruumid, kaubandustehnika, personal
Juhised
Samm 1
Koostage äriplaan. Pärast turundusuuringute tegemist on see esimene asi, mida teha. Ärge unustage lisada investeeringute ja rahanduse jaotisi. Muu hulgas on nendes jaotistes vaja eraldi välja tuua püsikulud ja muutuvkulud, teatada marginaal ning näidata ka eeldatav kasum. Kui jätate igasuguse teabe välja, ei saa te aru, kas teie ettevõte on tagastatav.
2. samm
Töötage välja turundusplaan. Seda mõistetakse kui loetelu meetmetest, mis on suunatud ettevõtte edendamisele, ostjate ja aktsiate ligimeelitamisele, mis suurendavad keskmist tšekki. Et jaekauplus oleks kasumlik, tuleb turunduskava võtta vastutustundlikult. Ideaalis peaks see sisaldama ka selliseid jaotisi nagu reklaam ja PR.
3. samm
Alustage ruumi valimist, mis vastab vajalikele tingimustele. Need võivad hõlmata järgmist: koht, üldpind, majapidamisruumide olemasolu (mis on eriti oluline toidupoodide jaoks), piisav kogus elektrit, võime korraldada vajalikke seadmeid jne.
4. samm
Hankige luba reguleerivatelt asutustelt - Rospotrebnadzor ja tulekontroll. See ei pruugi esimest korda töötada. Sel juhul võtke arvesse kõik olemasolevad puudused ja kõrvaldage need ning helistage uuesti nende esindajatele. Ilma järelevalveasutuste loata ei saa te kassaaparaati registreerida, samuti hankida alkohooliku litsentsi (jällegi, kui me räägime toidupoest).
5. samm
Töötajate palkamine. Sõltuvalt müügimahust peavad teil olema kontaktpiirkonna töötajad (müüjad, konsultandid, kassapidajad), hoolduse (laadurid, koristajad) ja juhtkonna töötajad (juhataja, kaubaspetsialist, administraator). Personali planeerimisel esitage tööplaan. Tavaliselt töötavad juhtkonnad 5 päeva nädalas kahe puhkepäevaga. Ainsad erandid on tooraineeksperdid. Nad, nagu kõik teised töötajad, töötavad vahetustega.
6. samm
Osta kaubandus- ja tehnoloogiaseadmeid ning kassasid. Viimane peab olema registreeritud. Mõelgem automatiseerimissüsteemile, mis on kaasaegsetes jaekauplustes hädavajalik.
7. samm
Telli toode. Sõltuvalt ettevõtte eripärast on parem, kui iga tooteliigi jaoks on mitte üks tarnija, vaid vähemalt kaks tarnijat. Kui üks neist laost otsa saab, ei ole teie riiulid tühjad.