Puuviljaäri on üsna kasumlik. Keskmiselt teenib poeomanik kuus kuni 5000 dollarit ja tippmüügil umbes 10 000 dollarit. See pole üllatav - puu- ja köögiviljad moodustavad paljude inimeste igapäevase menüü.
See on vajalik
algkapital
Juhised
Samm 1
Lisaks traditsioonilisele registreerimisele üksikettevõtjana hankige järelevalveasutustelt luba. Tuleohutusametilt, riiklikult kaubandusinspektsioonilt, SESilt jt lubade saamiseks kulub umbes 2 kuud.
2. samm
Puu- ja köögiviljapoe avamiseks leidke asukoht. Metroo lähedal saate inimeste suure voolu tõttu saavutada suure müügimahu. Elamurajoonis - püsiklientide arvelt. Hea mõte on avada kauplus ühistranspordi läheduses.
3. samm
Ruumide valik sõltub puuviljade müügiviisist. Olgu selleks iseteeninduse minimarket või müük letist - igal juhul ei tohiks ruumid olla väiksemad kui 60 m2, kus 20 m2 tuleks reserveerida lao- ja abiruumide jaoks.
4. samm
Ostuvarustus: tavalised vitriinid, külmikud, kaupade riiulid, kaalud, kassaaparaat jne. Enne kaupluse avamist mõelge läbi, kus kõik seisma jääb, kujutage skemaatiliselt. Sõlmige lepingud teenindusettevõtetega.
5. samm
Uurige selle toote tarnijate turgu. Pöörake tähelepanu pakutavate toodete kvaliteedile, sortimendile, hinnale, tarnegraafikule, asukohale. Esimesed kuud ostke puuvilju erinevatelt tarnijatelt - nii leiate endale sobivaima.
6. samm
Hoolitse kauba õige väljapaneku eest. Pange eksootilised puuviljad ülemistele riiulitele. See jätab mulje poe rikkalikust sortimendist. Kõige populaarsemad kaubad on keskmistel riiulitel, allpool on odavad köögiviljad ja puuviljad. Lõhn meelitab kliente, nii et ärge katke puuvilju klaasvitriinide taga.
7. samm
Lähenege personali valimisele võrdselt vastutustundlikult. Sõbralikud, korralikud ja oskustega töötajad pakuvad teile püsikliente ja aitavad teil selles äris edu saavutada. Pöörake tähelepanu sanitaarraamatute kättesaadavusele ja nende õigeaegsele uuendamisele.