Kujutage ette oma pagaritöökoda ja inimesi, kes naudivad teie omatehtud magustoite ja kohvi. See võib pakkuda nii teie ideaalset äri kui ka loovuse võimalust. Sa peaksid eelnevalt teadma, kuidas oma kondiitritoodetega tegeleda.
See on vajalik
- - töökoht;
- - personal;
- - Äriplaani;
- - varustus;
- - nõutavad litsentsid.
Juhised
Samm 1
Valige oma ettevõtte asukoht. Asukoht on uue ettevõtte asutamisel väga oluline aspekt. Valige tiheda liiklusega piirkond, kuid hoiduge väga konkurentsivõimelistest piirkondadest. Enamik pagaritoodete osakonda majutavaid ettevõtteid asuvad linnapiirkondades, kuna need võivad meelitada ligi erineva sissetulekuga kliente.
2. samm
Tehke turu-uuringuid. Valige sihtrühm, kellele teie osakonna kõik eelised teie arvates kasulik on. Vaadake linnapiirkondade demograafiat ja saate teada, kus teie ettevõte täpselt areneb.
3. samm
Koostage oma uue pagariäri osakonna äriplaan ja kaaluge, kuidas see muudab teie ettevõtte ainulaadseks ja erineb teistest naabruses asuvatest sarnastest ettevõtetest. Võtke aega ja võtke arvesse tulevase ettevõtte kõiki väiksemaid üksikasju, pidage nõu tuttavate ekspertidega.
4. samm
Mõelge loovusele, mida kasutate oma küpsetiste ainulaadseks muutmiseks. Valige, mida soovite oma külalistele kõige rohkem esitada, olgu see siis kohv, sõõrikud või õunakoogid. Koostage oma sihtrühmale maitsev ja armas menüü.
5. samm
Küsige endalt, kas peate oma ettevõttesse tööle võtma inimesi. Mõned uued ettevõtjad reklaamivad oma äri algusest peale pere või sõprade abiga. Kui teil pole eelarvet töötajate palkamiseks, jätke see nii, nagu on, kuni olete tootmise seadistanud ja kasumit teenima hakanud.
6. samm
Koostage oma ettevõttele vajalike ressursside jaoks rahaline plaan. Üks ettevõtja võib vajada pangalaenu, teise jaoks muutuvad erainvestori teenused mugavamaks.
7. samm
Mõelge, kuidas oma kondiitritoodete osakonda avalikkusele edastada. Seda saab aidata strateegiate abil, näiteks jagades tänaval mööduvatele inimestele oma koogidest tasuta näidiseid.
