Värskete kohvikuklite eest saab raha teenida. Minipagariäri on äritüüp, mis võib olla samaaegselt nii hobi kui ka sissetulekuallikas. Kuid minipagariäri avamiseks peate investeerima palju raha, kuna peate ruumid ette valmistama vastavalt kõigile standarditele ja ostma seadmeid.
Juhised
Samm 1
Seaduse järgi vajate riiklikku registreerimist - füüsilisest isikust ettevõtja või ettevõtte registreeringuna. Seda saate teha ise maksuametis või advokaadibüroo abiga.
2. samm
Pärast registreerimist peate oma pagaritööde projekti kooskõlastama sanitaar- ja epidemioloogilise jaamaga, tule- ja keskkonnakontrollidega ning tehnilise regulatsiooni ja metroloogia ametiga. See võib võtta üsna kaua aega - umbes kuus kuud. Kuid ilma selliste kooskõlastusteta ei saa te pagaritoodete müügiga tegeleda. Reeglina saavad nad kõigepealt sanitaar- ja epidemioloogilised järeldused tootmise kohta, seejärel tehnilise normi ja metroloogia ametis vastavussertifikaadi ning seejärel ülejäänud load.
3. samm
Minipagariäri jaoks vajate ruumi kuni 200 ruutmeetrit. Seda saab rentida või osta. Valige piirkonnast ruumid, kus üürimine (väljaost) on odavam, sest pagaritöökojad tarnivad tooteid pigem ettevõtetele ja kauplustele, mitte jaemüüki üksikisikutele.
4. samm
Samuti peate ostma seadmeid. Esiteks on see ahi, tainasegisti ja korrastuskapp. Toodete tarnimiseks vajate ka juhiga autot. Lisaks autojuhile peate palkama raamatupidaja ja pagarid (2-4 inimest). Toodete müüki saate ise korraldada.
5. samm
Looge kontaktid jahu, suhkru ja muude vajalike toodete hulgimüüjatega. Seda saab teha Interneti kaudu. Leidke valikuga aega, sest peate leidma tasakaalu toodete madalate hindade ja nende hea kvaliteedi vahel.
