Definitsiooni järgi on hüpermarket kaupluse variant, mis ühendab iseteeninduse põhimõtted ja poe jagamise kaubandusosakondadeks. Sellise kaupluse korraldamine ja ülalpidamine on tülikas. Kuid see on ka üsna kasumlik. Seetõttu on uued kauplused, sh. ja hüpermarketeid ilmub iga päev.
Juhised
Samm 1
Alustamiseks registreeruge ettevõtjaks. Võite avada nii üksikettevõtjaid kui ka LLC, JSC ja muid ärijuhtimise vorme.
2. samm
Oma hüpermarketi avamiseks peate arvestama paljude erinevate teguritega. Kõigepealt otsustage, mida soovite müüa. Lõppude lõpuks pole sellised kauplused ainult toidupoed. Samuti on olemas vautšerite, kinnisvara jms hüpermarket. Reeglina aitavad küsitlused teid selles küsimuses. Uurige turgu hoolikalt. Seda pole nii keeruline teha - võtke ajalehed, ajakirjad, spetsialiseeritud perioodika ja analüüsige, millised kauplused on tänapäeval turul juba üsna suured ja millised puuduvad. Palju aitab ka isiklik vaatlus. Minge linnaekskursioonile, märkides hoolikalt kõik poed, mida te teel kokku puutute.
3. samm
Sama oluline on linn, kus soovite oma kaupluse avada. Kui linn on väike ja jaemüügikohad on kõik üsna väikesed (kaubanduspaviljonid, kioskid jne), on teie hüpermarket suur edu.
4. samm
Millist tööruumi vajate, sõltub sellest, mida täpselt teete. Nii ei vaja te näiteks vautšerite ja kinnisvara müümiseks suurt hoonet, kuhu peaksite paigutama kaubanduskeskused, seadmed ja riiulid. Sellisel juhul peate lihtsalt valima hea ja avara kontori, kuhu mahuksid kõik teie ettevõtte töötajad.
5. samm
Kui teie valik langes ikkagi toidu- ja majapidamistüüpi poodidele, siis on muresid palju rohkem. Kaaluge hoolikalt ruumide valikut. See peaks olema üsna suur hoone, hästi valgustatud ja hästi ventileeritav. Sellise ruumi pindala on tavaliselt 4000–10 000 ruutmeetrit. Selles tuleks ette näha sellised abiruumid, mis toimivad ladude ja sissesõiduteedena sõidukite kaubaga mahalaadimiseks.
6. samm
Järgmine samm on seadmete ostmine. Need peaksid olema eri tüüpi toodete jaoks mõeldud riiulid ja spetsiaalsed külmutusseadmed. Mõelge kindlasti sellele, kuidas saaksite oma toa tsoonideks jagada, et eraldada erinevad kaubagrupid erinevates suundades. Lõppude lõpuks ei tohiks mingil juhul selle kõrvale panna kodukeemiat ja toitu.
7. samm
POS-terminalid, kilepakkimismasinad, etikettprinter ja selle lisaseadmed on vaid väike osa sellest, mis peaks teie hüpermarketis olema.
8. samm
Samuti peate hoolitsema personali eest. Hüpermarketis töötamiseks pole vaja ühte või kahte töötajat, vaid tervet töötajat. Kõigil neil peab olema tervisekaart, nad peavad olema terved ja heatahtlikud. Ärge unustage kvalifitseeritud haldustöötajaid. Soovitav on, et vanemadministraator oleks hea ärijuht - ainult nii saate edu saavutada.
9. samm
Lahendage parkimisega seotud probleem kindlasti. Lõppude lõpuks, kui klientidel on ebamugav teie hüpermarketi juurde sõita, siis nad lihtsalt ei tee seda.
10. samm
Jääb vaid valida usaldusväärsed ja usaldusväärsed kaubatarnijad ning teie pood on valmis avamiseks.
