Kaupluse korrastamiseks kehtestatakse lisaks esteetilistele ja funktsionaalsetele nõuetele ka sanitaar- ja tuleohutusnõuded. Kauplemist saab alustada alles pärast SESi ja piirkondliku tuletõrjeteenistusega lepingu saamist.
See on vajalik
erivarustus
Juhised
Samm 1
Kaupluse ruumides peab olema kauplemiseks piisav pind. Iga ala peaks olema varustatud mitme sisse- ja väljapääsuga, olema sanitaartsoon ja eraldi ala kaupade hoidmiseks.
2. samm
Piirkondlik tuletõrje allkirjastab heakskiitmisakti ainult juhul, kui kõik tuleohutusalased ettevaatusabinõud on täielikult täidetud. Lisaks mitmele sissepääsule varustage tulekustutite hoiuruumid, mis peaksid asuma mugavalt ligipääsetavas kohas. Kõiki täiendavaid sissepääsu ei tohiks segada riiulite, kaupadega, nii et neile oleks mugav juurdepääs.
3. samm
Sanitaarepideemia talitus esitab nõuded kaupluse varustamiseks personali ja külastajate tualettruumidega, valamute ja kraanikaussidega. Kui jaemüügikoht toodab oma tooteid, peavad selle valmistamiseks vajalikud ruumid olema varustatud kõigi sanitaarkontrolli reeglite kohaselt. Toidule, küpsetamisele, küpsetamisele, salatitele spetsialiseerunud jaemüügikohtadele kehtestatakse kõrgemad nõuded seadmetele.
4. samm
Riiulid, riiulid, vitriinid peaksid vastama väljalaskeava suunale. Nende kaupade müügile spetsialiseerunud piirkondlikes keskustes saate osta spetsiaalset varustust.
5. samm
Tagumistes tubades asetage riiulid, podtokova, riidepuud. Lisaks varustage kaupluste töötajate jaoks abiruum ja sanitaarruum kaubanduspindade puhastusseadmete hoidmiseks.
6. samm
Pöörake erilist tähelepanu vitriinidele ja tootepaigutusele. Eduka kaubanduse jaoks palgake oma akende kaunistamiseks ja värskendamiseks kogenud kaupmehed ja disainispetsialistid. Korralikult paigutatud toode äratab ostjate tähelepanu, mis suurendab märkimisväärselt müügitulu.
